CENA DI NATALE AL BIRIBISSI

 

I nostri Chef Luca e Marco vi accoglieranno la sera di Natale preparandovi un goloso menù che vi delizierà e vi accompagnerà verso il nuovo anno.

 

  • ANTIPASTO   Millefoglie di salmone norvegese con scamorza filante,chips di patate viola e carciofi croccanti

 

  • PRIMO   Risotto con asparagi mantecato al Castelmagno e melograno

 

  • SECONDO  Ricciola in crosta di pistacchi con spuma di patate allo zenzero e profumo di lime

 

  • DESSERT   Panettone alla crema di mascarpone e Champagne

 

  • BEVANDE  Vino bianco e rosso, acqua naturale e frizzante, caffè

Costo della cena € 70,00 per persona

 Per informazioni e prenotazioni: 0184.595266

Lo stile, il prestigio, la storia

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